Forno in acciaio per esterni, quando Alfa Forni trovò il coraggio di proporre un prodotto rivoluzionario per i suoi tempi.
Forno in acciaio per esterni
Il successo si raggiunge passo dopo passo
Dedico questo post a tutta la nostra Community Alfa Forni, perché ogni vostra singola foto ci motiva sempre di più… prima di tutto grazie.
Per le donne e gli uomini di Alfa Forni vedere le foto dei nostri forni pubblicate, nella Community Alfa Forni, è una grande soddisfazione.
Vedere i nostri forni in acciaio per esterni, ambientati in meravigliosi spazi arredati dei vostri giardini;
Vedere le vostre pizze da veri pizzaioli;
Percepire tutto il vostro divertimento in famiglia insieme agli amici;
Vedere i bambini imbiancati di farina che giocano, che si divertono, imitando i grandi, con pala pizza e palino;
TUTTO QUESTO ci emoziona e ci fa sentire che Alfa Forni prosegue sulla strada giusta, ci fa credere che il sogno dei nostri titolari sia più a portata di mano che mai.
Riporto qui un concetto che ci ha accompagnato in tutti questi anni:
“Immaginiamo un mondo in cui il forno a legna per famiglie possa diventare uno strumento di cottura per tutti.
Vorremmo tornare alle nostre radici e trovare un forno in ogni casa, protagonista di una festa o di un semplice pranzo in famiglia.”
(La missione di un gruppo di persone che crede in un sogno !!! Pionieri dei Forni)
Un Lungo viaggio che ci ha portato fino a te
Voglio ripercorre, come Direttore Vendite Italia, in maniera un po’ giocosa e da cronista, il lungo viaggio di Alfa Forni.
Non è stato affatto semplice, ma anche nei momenti più bui, di mercato, nessuno di noi è mai arretrato di un millimetro. La nostra passione e il nostro sogno ci ha guidato su un terreno senza sentieri, in una lunga notte senza luci, per una via mai percorsa. Alla fine la nostra Azienda è diventata il Brand Leader di mercato dei forni.
Alfa Forni è stata capace di inventare nuovi prodotti, ma soprattutto segnare nuove strade per la gioia dei suoi clienti, dei nostri rivenditori e di altri attori che apprezzano il nostro impegno.
Un nuovo stabilimento
Il primo grande sogno dei nostri imprenditori è stato un nuovo stabilimento, una nuova casa per tutti i suoi collaboratori
Per anni abbiamo pensato che abbiamo esagerato con i 70.000 metri quadrati del nuovo stabilimento di Anagni. All’inizio in alcuni reparti c’era tanto spazio non utilizzato, il peso di questo investimento, grande ed impegnativo, in un periodo molto difficile di mercato ed economia stagnante, attanagliava i pensieri e gli impegni di tutti. Dopo anni difficili, vedere oggi questi spazi pienamente occupati, tutti impegnati e votati a portare questo stabilimento al massimo della produttività ci rende un po’ tutti più orgogliosi. È il premio per i nostri lungimiranti imprenditori, che in tempi difficili, lo avevano prima sognato, poi progettato e finalmente realizzato.
” In Alfa Forni sicuramente un passaggio importante è stato il nuovo stabilimento di Anagni (70.000 metri quadrati) inaugurato ormai già nel lontano 2008.
I 2-3 anni prima di arrivare all’inaugurazione e i primi anni dopo hanno rappresentato per tutti i collaboratori un motivo di orgoglio; certamente per la forza vendita, avamposto deputato a dialogare con l’esterno e con il mercato era anche un elemento forte da trasferire, pubblicizzare e comunicare come elemento di rafforzamento e crescita per noi e i nostri clienti, e sicuramente opportunità in più per tutti e anche per i nostri clienti.
Ultimi mesi febbrili di fine lavori ad Anagni, primavera 2008, visita con tutta la forza vendita al cantiere.
Ricordo, partecipando tutti a questa visita, ci prendevamo in giro tra noi venditori e con la proprietà tutta, che almeno ognuno di noi negli anni in qualche modo avesse contribuito alla realizzazione di qualche “pilastro” in questa opera grande nelle dimensioni, ma ancor più grande per quello che rappresentava per ognuno di noi e per l’intera organizzazione aziendale Alfa.
In un gruppo di lavoro, in un’azienda, i risultati d’insieme, può sembrare paradossale, danno più soddisfazioni dei traguardi individuali.”
Se vuoi approfondire questa parte della della storia di Alfa Forni ti rimando alla parte dedicata nel mio recente libro su “Il Forno a Legna“.
Nuove vie, inventare un prodotto, durante la crisi post 2008 che ha visto estinguersi marchi storici soprattutto nel mondo dell’edilizia
Dopo la crisi del 2008 Alfa Forni era ancora completamente posizionata nel canale dei rivenditori edili e non era ancora partito il processo di internazionalizzazione. In questo contesto ci siamo trovati nel pieno della caduta del settore edile che ha segnato la fine di una miriade di aziende produttrici (anche marchi storici del settore) e degli stessi rivenditori a loro legati. Tanti hanno visto chiudere le loro attività e altri, come noi, hanno avuto anni bui nei quali non è stato affatto facile andare avanti, rimanere a galla.
Ma nel 2010 una svolta. Alfa Forni propone un forno in acciaio su rotelle.
Forno in acciaio per esterni
Lanciare un prodotto nuovo sul mercato di oggi è come costruire un forno a legna con le rotelle. Roba da visionari.
Un nostro annuncio, di allora, su “Il Sole 24 ore ”
Questo modello di forno così ambizioso e, così provocatorio, ha dato un cambio di direzione significativo a questa storia.
Col senno del poi, ritengo, ci ha permesso di superare quel brutto periodo.
Oggi il 90% del fatturato di Alfa Forni è legato ai forni in acciaio. Ora lo sappiamo è stata questa la ricetta magica, ma andiamo in ordine…
Una linea che prima non c’era, creata in risposta ad un periodo difficile.
Questa linea negli ultimi 7–8 ha permesso l’internalizzazione del 70% di tutto il fatturato.
Oggi Alfa Forni porta il forno in acciaio in tutto il mondo; il Mady in Italy marcatamente presente nel Brand Alfa Forni.
Un prodotto nuovo, una lunga traversata in mare aperto senza vento, ma con tanta energia
Abbiamo creduto fino in fondo in un prodotto nuovo
Il forno in acciaio per esterni
Oltre all’entusiasmo iniziale per un’idea che si stava trasformando in un oggetto da distribuire e far conoscere, la fiducia dei nostri rivenditori e un lancio di marketing alla RAI con Carlo Conti, restava un prodotto che faceva fatica a diffondersi per vari motivi.
Il forno a legna per famiglie in acciaio era poco conosciuto al consumatore, ancora abituato ai prodotti tradizionali;
Il nostro canale di vendita storico non ci permetteva di penetrare più target di consumatori e fu così, che iniziava a serpeggiare tra i nostri stessi rivenditori, sfiducia e disaffezione per un prodotto forse troppo innovativo e poco preso in considerazione dal grande pubblico dei consumatori.
È stata veramente una lunga traversata ( circa 4 – 5 anni ) in grande difficoltà per far comprendere i punti di forza di un prodotto rivoluzionario, in primis ai nostri rivenditori e poi far apprezzare al consumatore un forno in acciaio. Uno standard di prodotto lontano dal forno a legna per famiglie conosciuto fino ad allora. In questa visione rivoluzionaria di Alfa Forni, i mattoni refrattari o prefabbricati di calcestruzzo refrattario venivano abbandonati.
Una stagione dura, nella quale non abbiamo mai pensato di abbandonare il progetto, in certi momenti siamo stati anche folli. Siamo sempre stati convinti che mai alla lunga l’avremmo spuntata e che il prodotto si sarebbe affermato e preso i suoi spazi. Il forno in acciaio è una soluzione al passo con i tempi moderni e il nostro progetto ha avuto ragione.
ALFA REFRATTARI ha nel suo Dna, proporre sempre prodotti nuovi al mercato, e questa propensione, insieme all’originalità, ci ha premiato. Il forno in acciaio per esterni è il figlio della tensione di quegli anni.
Ci ha accompagnato in questo lunga stagione difficile, ci ha permesso di resistere fino al momento nel quale abbiamo iniziato a raccogliere i risultati. Da una parte noi insieme ai nostri rivenditori e dall’altra parte le famiglie che hanno finalmente scoperto l’uso semplice del forno a legna in acciaio, accessibile a tutti.
È così che l’acciaio si è diffuso nel mondo dei forni, come per esempio per il barbecue e fra le classi più giovani di consumatori.
La comunità dei nostri clienti rivenditori è un prezioso tesoro
… subito al lancio dei Forni in acciaio, di ALFA FORNI, oltre 300 rivenditori in Italia ( Alfa Point ) realizzarono presso i propri show room dei corner con i nostri forni. Questi clienti hanno rappresentato e tanti lo sono ancora , la nostra presenza in tutte le province d’Italia. Grazie a loro abbiamo occhi e voce sul territorio.
All’inizio il prodotto non penetrava facilmente e tanti insuccessi stavano facendo traballare la fiducia anche di quei clienti che si erano mostrati entusiasti.
Alfa in tour, in giro per l’Italia
L’Alfa Tour è stata la risposta alla necessità di far conoscere il prodotto. Iniziò la lunga stagione delle demo, con i prodotti in giro per l’Italia presso i nostri rivenditori per dimostrare e spiegare il prodotto direttamente ai nostri partner ed anche ai consumatori. In live con la fiamma vera del fuoco nei nostri forni, si sfornavano migliaia di pizze a consumatori increduli, che pur cogliendone la bellezza, i grandi risultati e vantaggi dell’acciaio, lo salutavano ancora. Continuava ad essere come un oggetto strano, un marziano, a cospetto del forno tradizionale in mattoni.
L’entusiasmo e la passione del nostro chef Giuseppe Pinto
Desidero fare una dedica ad una persona speciale.
Lo ” Chef ” come mi piace chiamarlo, ( non solo come accezione classica del suo mestiere, ma soprattutto perché è proprio bravo! ) è stato un nostro inesauribile e straordinario compagno di viaggio. Gran lavoratore, appassionato, sempre disponibile, instancabile, comunicatore empatico, preparato come pochi, studioso, pronto al confronto e sempre in punta di piedi. Con il suo sorriso è riuscito a coinvolgere i clienti e tutti noi.
Ha rappresentato la nostra marcia in più in tante occasioni di demo clienti e manifestazioni sia nazionali che internazionali, ha saputo coinvolgere ed entusiasmare, nonché formare i nostri tanti rivenditori e consumatori in giro per l’Italia.
Speriamo presto di ritornare insieme a cimentarci nelle nostre demo e formazioni on the road mostrando tutte le potenzialità del forno in acciaio per esterni, grazie ” Chef “!
Le fatiche, i km percorsi sono il seme nascosto del nostro successo
Insieme al nostro chef Giuseppe Pinto e ai nostri inesauribili e preparatissimi giovani commerciali abbiamo girato l’Italia. Abbiamo portato i forni in acciaio! ma è servito anche questo, e tanto …perché abbiamo coinvolto i nostri rivenditori. Abbiamo ricevuto tanti feedback, raccolti parlando con migliaia di persone. Ci hanno permesso di comprendere il percorso da fare e la giusta via per arrivare a meta.
Un po’ alla volta abbiamo aumentato la cerchia dei rivenditori che amano il forno in acciaio per esterni
Con il passare del tempo, e dopo tante dimostrazioni Live molti dei nostri clienti si sono appassionati quanto noi. Hanno iniziato a rappresentare la nostra marcia in più sul territorio, con la loro presenza accanto ai nostri potenziali clienti. Penso che tanti frequentatori della nostra Community Alfa Forni, hanno conosciuto direttamente molti dei nostri rivenditori ed in tanti casi sicuramente avete trovato interlocutori preparati, appassionati e, molto spesso, abili chef, pizzaioli, grazie ai nostri forni nei loro giardini di casa…
La gioia ineguagliabile: la fiducia e il sorriso dei nostri partner grazie al forno in acciaio per esterni
Alfa Forni è anche questo, soprattutto questo, grande sodalizio con i nostri rivenditori, ce l’abbiamo nel nostro DNA. La cura e l’attenzione delle relazioni commerciali, da sempre, e sempre con molta attenzione e vicinanza. Ci siamo presi cura dei nostri clienti, abbiamo creato relazioni forti, fiduciarie, durature e di grande reciprocità. È l’investimento più importante che ancora oggi un’Azienda possa fare per avere stabilità e crescita in ogni settore ed in ogni tipo di mercato.
La più grande soddisfazione del nostro lavoro: vedere sorridenti, felici ed appagati i nostri consumatori ( grandi e piccini !!) nell’avere un oggetto come il forno Alfa Forni nel proprio giardino di casa …
Forno in acciaio per esterni nei vostri giardini, grazie a tutti!
Enjoy con Alfa Forni