Il forno a legna: dal refrattario all’acciaio…
…si dice che negli ultimi decenni il rinnovamento tecnologico ha espresso rivoluzioni ( nell’uso anche di materiali ) , di gran lunga superiore ai secoli trascorsi con lenti processi di rinnovamento ed innovazioni tecnologiche.. è vero tutti i settori hanno avuto processi nuovi produttivi …ricerca ed uso di nuovi materiali …più innovativi…più leggeri…..più performanti ….…